🍲美食分享：食物蒸糯米猪肉丸子做法🍲
糯米猪肉丸子,这道美味的传统美食，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法，让大家在家也能轻松做出美味的糯米猪肉丸子！🥰
🍲食材准备：
- 猪肉馅 300克
- 糯米 100克
- 面粉 适量
- 生姜 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
🍲制作步骤：
将猪肉馅放入碗中,加入适量的酱油、盐、料酒、鸡精，搅拌均匀，腌制10分钟。
生姜洗净切成末,葱花切成段备用。
将糯米用清水浸泡2小时,然后沥干水分。
将腌制好的猪肉馅放入糯米中,搅拌均匀，使糯米均匀裹在肉馅上。
取适量糯米猪肉馅,搓成圆形，制成丸子。
锅中加水烧开,将丸子放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
蒸好的糯米猪肉丸子取出,撒上葱花，即可享用。
🍲小贴士：
糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米猪肉丸子才会更加松软。
调馅时,可以根据个人口味适量添加其他调料，如五香粉、胡椒粉等。
蒸制过程中,注意火候，以免丸子蒸糊。
蒸好的糯米猪肉丸子可以搭配蘸料食用,如豆瓣酱、辣椒酱等，更加美味。
糯米猪肉丸子是一道简单易学的美食,口感鲜美，营养丰富，希望大家能够尝试制作，和家人朋友一起分享这份美味！🎉🍲
