🍖【豆豉鲮鱼蒸排骨】做法大公开🥘
在我国的传统美食中，豆豉鲮鱼蒸排骨是一道极具特色的菜肴，它以鲜美的口感和独特的风味，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家详细介绍一下豆豉鲮鱼蒸排骨的做法吧！🎉
🍲【食材准备】
- 排骨500克
- 豆豉鲮鱼罐头1罐
- 葱姜蒜适量
- 酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、芝麻油适量
- 蒸笼1个
🌟【制作步骤】
- 将排骨洗净，切成5厘米左右的段，放入碗中，加入适量的酱油、料酒、盐、白糖、淀粉,腌制30分钟。
- 葱姜蒜切末,备用。
- 取一蒸笼，将腌制好的排骨摆放在蒸笼底部,再在上面铺上一层豆豉鲮鱼罐头中的鱼块。
- 在鱼块上撒上适量的葱姜蒜末。
- 开火，将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
- 蒸熟后，取出蒸笼,淋上芝麻油即可。
🎓【小贴士】
- 调味料可根据个人口味适量调整。
- 豆豉鲮鱼蒸排骨，鱼块不宜太多,以免影响排骨的口感。
- 蒸制时间根据排骨的大小和火候调整,确保排骨熟透。
🍲【美味分享】豆豉鲮鱼蒸排骨色泽鲜亮，口感鲜美，既可做家常菜，又可宴请亲朋好友，赶快动手尝试一下吧！相信你一定会爱上这道美味的菜肴！👍
📸【成品展示】🥘一道美味的豆豉鲮鱼蒸排骨就这样呈现在你的眼前，香气扑鼻，让人垂涎欲滴，快快动手，给自己和家人带来一份温馨的美食时光吧！🌈
