🌟粉丝和大虾的蒸制秘籍，美味可口，快来学习！🍤
亲爱的美食爱好者们,你们好！今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝和大虾的蒸制方法。😊
🍤【食材准备】
- 大虾若干只
- 粉丝适量
- 姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油
🍤【制作步骤】
- 将大虾剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线，清洗干净。
- 粉丝用温水泡软,沥干水分。
- 将泡软的粉丝铺在盘底,然后将大虾均匀地摆放在粉丝上。
- 姜片、葱段切成细丝，放在虾上。
- 在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉，煮沸后关火。
- 将虾和粉丝放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟，至虾熟透。
- 取出蒸好的粉丝和大虾,撒上适量的食用油，搅拌均匀即可。
🍤【小贴士】
- 虾线一定要去除干净,否则会影响口感。
- 粉丝要提前泡软,这样蒸出来的粉丝才会更加柔软。
- 蒸虾时,可以在锅中加入姜片和葱段，这样可以增加香味。
- 蒸的时间不宜过长,以免虾肉变老。
🍤【粉丝和大虾的蒸制方法简单易学，口感鲜美，营养丰富，大家不妨试试这道菜，为家人和朋友带来美味的享受！😋
赶快动手试试吧,相信你们一定会做出美味的粉丝和大虾！祝大家蒸菜蒸出好心情！🎉🎊
