🍳自己蒸粗粮鸡蛋，美味又健康，快来学学怎么蒸！
亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一款简单又美味的家常菜——自己蒸粗粮鸡蛋！🥚🍳这款菜不仅口感独特，而且富含营养，健康美味，快来看看怎么蒸吧！
🌾【食材准备】
- 粗粮：玉米面、小米面、面粉等，根据个人口味选择
- 鸡蛋：3-4个
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🌾【制作步骤】
- 将粗粮面粉倒入碗中,加入适量清水，揉成面团，如果觉得太干，可以适量增加清水；如果太湿，可以适量增加面粉。
- 将揉好的面团搓成长条,切成小块，备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，搅拌均匀。
- 将切好的粗粮块放入鸡蛋液中,让它们均匀裹上一层鸡蛋液。
- 取一个蒸盘,将裹好鸡蛋液的粗粮块摆放在蒸盘上。
- 在蒸锅中加入适量清水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约15分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，撒上少许葱花和食用油，即可享用美味的自己蒸粗粮鸡蛋啦！
🌾【小贴士】
- 蒸粗粮鸡蛋时,可以根据个人口味调整粗粮的种类和比例。
- 蒸制时间根据粗粮的种类和大小进行调整,确保熟透。
- 蒸好后,可以适量加入一些调味料，如生抽、醋等，增加口感。
🍳自己蒸粗粮鸡蛋，简单易学，美味又健康，快来试试吧！相信你一定会喜欢这款家常菜！🌟🥳
