🍠山药蒸螃蟹，好吃不好吃呀？
秋风起,蟹脚痒，又到了一年一度的吃蟹时节，在这个时候，山药蒸螃蟹成为了餐桌上的一道美味佳肴，山药蒸螃蟹到底好吃不好吃呢？让我们一起来看看吧！
🌟山药蒸螃蟹的做法：
- 将螃蟹洗净,去壳留肉，切成小块；
- 山药去皮,切成薄片；
- 将山药片铺在盘底,再将螃蟹肉放在山药片上；
- 上锅蒸10分钟左右,即可出锅。
🍽️山药蒸螃蟹的口感：
山药蒸螃蟹的口感鲜美,山药的清香与螃蟹的鲜美相互融合，让人回味无穷，山药片软糯可口，螃蟹肉鲜嫩多汁，两者搭配，堪称绝配。
🍃山药蒸螃蟹的营养价值：
山药蒸螃蟹不仅美味,而且营养价值极高，山药富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素等，具有补脾养胃、益肺止咳的功效，而螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质，具有滋阴养血、清热解毒的作用，两者结合，具有很好的滋补功效。
🍽️山药蒸螃蟹的搭配：
山药蒸螃蟹可以搭配米饭、馒头等主食，也可以作为一道下酒菜，在炎炎夏日，还可以搭配一些清爽的饮品，如绿茶、菊花茶等，既解腻又提神。
👩🍳山药蒸螃蟹的注意事项：
- 螃蟹性寒,脾胃虚寒者不宜过多食用；
- 蒸制过程中,注意火候，以免过熟或过生；
- 山药不宜与碱性食物同食,如牛奶、豆浆等。
山药蒸螃蟹是一道美味又营养的佳肴,在这个螃蟹上市的季节，不妨尝试一下这道美食，相信你一定会爱上它的！😋🍢🍠
🎉让我们共同期待下一个美食季的到来，品尝更多美味佳肴吧！🍲🍽️🍻
