🍋柠檬壳蒸鸡蛋,营养美味两不误🍳
鸡蛋是我们日常生活中常见的食材，而柠檬壳蒸鸡蛋则是一种别具一格的烹饪方法,就让我来为大家分享这款简单又美味的柠檬壳蒸鸡蛋的做法吧！
🍋【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 柠檬 1个
- 盐 适量
- 葱花 少许
🍋【制作步骤】1️⃣ 首先准备一个新鲜柠檬，将其洗净，用刀在柠檬表面划出网格状，但不切断,这样可以让柠檬壳在蒸制过程中更好地释放香气。
2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
3️⃣ 把调好的鸡蛋液倒入柠檬壳中，注意不要倒满，留出一定的空间,这样鸡蛋在蒸制过程中会膨胀。
4️⃣ 将柠檬壳放入锅中，加入适量的清水,用大火将水烧开。
5️⃣ 水开后，转中小火蒸约10分钟,直到鸡蛋熟透。
6️⃣ 关火，取出柠檬壳，撒上少许葱花,即可享用这道美味的柠檬壳蒸鸡蛋。
🍋【注意事项】1️⃣ 柠檬壳在蒸制过程中会释放香气，因此最好选择新鲜的柠檬。2️⃣ 蒸制时间根据鸡蛋数量和大小调整，以防止鸡蛋过熟或未熟。3️⃣ 可以根据个人口味加入其他调料，如酱油、蒜末等。
🍋【美味分享】柠檬壳蒸鸡蛋口感鲜嫩，柠檬香气浓郁，不仅营养丰富，还能起到开胃、提神的作用，这是一道简单易做、美味可口的家常菜，适合各种年龄段的人群食用，快来试试吧,让你的餐桌焕发新的活力！
🍋【柠檬壳蒸鸡蛋是一道独具特色的美食，希望大家喜欢这个做法，如果你有更好的建议或想法，欢迎在评论区留言交流，祝大家烹饪愉快，生活幸福！🥰
