🍲粉丝蒸沙虫,做法简单又好吃!
沙虫,又称沙虫子,是一种生活在沿海地区的海产品,肉质鲜美,营养丰富,就为大家分享一道简单又美味的粉丝蒸沙虫的做法,保证让你食欲大开!
🌟食材准备:
- 沙虫 500克
- 粉丝 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟做法步骤:
- 将沙虫清洗干净,去掉内脏和杂质,切成段状备用。
- 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入沙虫段,翻炒至变色。
- 加入适量的酱油、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
- 将炒好的沙虫盛出,放入盘中。
- 将泡软的粉丝均匀铺在沙虫上。
- 锅中加水烧开,将粉丝和沙虫放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上香油即可。
🌟小贴士:
- 沙虫在清洗时,可以用盐搓洗,去除杂质。
- 粉丝蒸沙虫时,注意火候,以免粉丝过于软烂。
- 蒸好的沙虫粉丝,口感鲜美,营养丰富,是一道不可多得的海鲜佳肴。
🍲粉丝蒸沙虫,做法简单又好吃,快快动手试试吧!相信你一定会爱上这道美味的海鲜佳肴!🍽️🍽️🍽️



