🍳 天麻肉饼蒸鸡蛋,家常美味,简单易学!
亲爱的朋友们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——天麻肉饼蒸鸡蛋,这道菜不仅营养丰富,而且制作方法简单,非常适合忙碌的上班族和喜欢下厨的朋友们,下面,就让我来详细介绍一下这道菜的做法吧!🥰
🌟 主料:
- 天麻肉饼 1块
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
🌟 做法:
- 将天麻肉饼切成薄片,备用。🥩
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。🍳
- 在蒸盘上铺上一层天麻肉饼片,然后倒入调好的鸡蛋液。🥚
- 在鸡蛋液上再铺上一层天麻肉饼片,形成一层层的叠加。🥩
- 将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约10分钟。🍲
- 待鸡蛋凝固后,再继续蒸2-3分钟,使肉饼熟透。🌶️
- 蒸好后,撒上少许香油,增加香气。🍃
- 将蒸好的天麻肉饼蒸鸡蛋盛出,即可享用。🍽️
🌟 小贴士:
- 选择新鲜的天麻肉饼,口感更佳。
- 调蛋液时,可以适量加入一些水,使鸡蛋液更加松软。
- 蒸制时间根据个人喜好调整,喜欢嫩一些的可以适当缩短时间。
这道天麻肉饼蒸鸡蛋,口感鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭餐桌的菜品,无论是早餐还是晚餐,都能为家人带来满满的幸福感,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍
祝大家做菜愉快,享受美食时光!🥳🍴



