🍤🍠 蒸青蟹烤箱土豆,美味佳肴轻松做!
😋 青蟹,肉质鲜美,营养丰富;土豆,口感软糯,富含膳食纤维,就为大家分享一道简单易学的美食——蒸青蟹烤箱土豆。🍤🍠
🔥 准备食材:
- 青蟹1只
- 土豆1个
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
🍳 制作步骤:
- 青蟹洗净,去掉蟹脚和蟹鳃,切成两半,备用。
- 土豆去皮,切成块状,备用。
- 土豆块放入碗中,加入适量的盐、生抽、蒜末,拌匀,腌制10分钟。
- 预热烤箱至200℃。
- 在烤盘上铺上一层锡纸,将腌制好的土豆块放入烤盘中,用烤箱烤制15分钟。
- 烤制过程中,将青蟹放入锅中,加入适量的盐、生抽,腌制5分钟。
- 烤制15分钟后,将青蟹放在土豆块上,继续烤制10分钟。
- 烤至青蟹熟透,土豆块软糯,撒上葱花即可。
🍽️ 成品展示:烤好的青蟹色泽金黄,肉质鲜嫩;土豆块软糯可口,香气扑鼻。😋
🌟 小贴士:
- 蒸青蟹烤箱土豆,土豆块不宜太大,以免烤制时间过长,影响口感。
- 腌制土豆块时,可根据个人口味调整调料的用量。
- 烤制过程中,注意观察食材的变化,防止烤焦。
🎉 这道蒸青蟹烤箱土豆,简单易学,美味可口,赶快动手尝试一下吧!🍤🍠🎉



