🍅🧅 蒸茄子和洋葱,这样做好吃到停不下来!
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸茄子和洋葱!🍅🧅 这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸茄子和洋葱的做法吧!
🌟【食材准备】
- 茄子 2个
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌟【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成薄片;洋葱也洗净,切成薄片,将切好的茄子和洋葱片分别放入盘中备用。🍅🧅
- 将蒜末放入碗中,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀,制成调味料。🧄
- 将调好的调味料均匀地涂抹在茄子和洋葱片上,确保每一片都能均匀地裹上调味料。🍅🧅
- 将涂抹好调味料的茄子和洋葱片放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🍅🧅
- 蒸好后,取出蒸好的茄子和洋葱片,放入盘中,撒上适量的葱花即可。🍅🧅
🌟【小贴士】
- 茄子切片时,可以斜着切,这样蒸出来的茄子口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以加入适量的辣椒粉。
- 蒸茄子和洋葱的时间不宜过长,以免茄子变软,影响口感。
🍅🧅 蒸茄子和洋葱是一道简单易做、美味可口的菜品,相信大家都能轻松掌握,快快动手尝试一下吧,让你的家人和朋友品尝到这道美味的家常菜!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🎉🍽️


