🍲 蒸草鱼家常做法大全 🐟
草鱼,又称鲩鱼，是我国常见的淡水鱼类之一，肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱，就为大家带来一道家常美味的蒸草鱼做法，让我们一起动手，享受美食带来的快乐吧！🎉
🌿【材料准备】
- 草鱼一条（约500克）
- 生姜几片
- 大葱一根
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 香葱适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将草鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。2️⃣ 将生姜片、大葱段铺在鱼身上，撒上适量的盐、花椒粉。3️⃣ 锅中加水烧开，将鱼放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。4️⃣ 蒸鱼的同时，将香葱切成葱花备用。5️⃣ 蒸鱼完成后，将蒸鱼豉油倒入碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀。6️⃣ 将调好的酱汁均匀地淋在蒸好的草鱼上，撒上葱花即可。
🌿【小贴士】
- 蒸鱼时,注意火候，避免鱼蒸老了口感变差。
- 蒸鱼时,可以加入一些香菜、红椒等蔬菜，增加菜品的美观和口感。
- 蒸鱼豉油和食用油的量根据个人口味调整。
🍲 蒸草鱼是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，赶快动手试试吧！相信这道菜一定会成为你餐桌上的美味佳肴！🥳🍽️
🌟 通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味的蒸草鱼，这道菜不仅口感鲜美，而且制作简单，适合家庭日常饮食，赶快动手试试吧，相信你会爱上这道菜！👍🍲🐟
