🍖 蒸里脊肉蒸的做法大全 🍲
里脊肉,作为一道色香味俱佳的佳肴,深受大众喜爱,就让我为大家带来一份详细的蒸里脊肉做法大全,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🎉
🌟 做法一:经典蒸里脊肉
🍳 准备材料:
- 里脊肉 300克
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
🌟 制作步骤:
- 里脊肉洗净,切成薄片,放入碗中。
- 加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐,拌匀腌制20分钟。
- 生姜、葱、蒜分别切成末。
- 腌制好的里脊肉铺在盘子上,撒上生姜末、葱末和蒜末。
- 锅中加水烧开,放入装有里脊肉的盘子,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至里脊肉熟透,即可出锅。
🌟 做法二:蒜蓉蒸里脊肉
🍳 准备材料:
- 里脊肉 300克
- 蒜 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 里脊肉洗净,切成薄片,放入碗中。
- 加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉,拌匀腌制20分钟。
- 蒜切成末,加入食用油拌匀成蒜蓉。
- 腌制好的里脊肉铺在盘子上,撒上蒜蓉。
- 锅中加水烧开,放入装有里脊肉的盘子,大火蒸8分钟左右。
- 蒸至里脊肉熟透,即可出锅。
🌟 做法三:豉椒蒸里脊肉
🍳 准备材料:
- 里脊肉 300克
- 豉椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 里脊肉洗净,切成薄片,放入碗中。
- 加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉,拌匀腌制20分钟。
- 豉椒切成末,加入食用油拌匀成豉椒油。
- 腌制好的里脊肉铺在盘子上,撒上豉椒油。
- 锅中加水烧开,放入装有里脊肉的盘子,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至里脊肉熟透,即可出锅。
蒸里脊肉的做法多种多样,以上三种只是其中的一部分,希望这份做法大全能帮助你在家轻松做出美味的蒸里脊肉!🌟🍲🍖



