红枣牛奶蒸鸡蛋,营养美味两不误🍊🥛
在这个快节奏的生活中,一款简单又营养的早餐显得尤为重要,就为大家分享一道既美味又营养的早餐——红枣牛奶蒸鸡蛋。🥚🍫
🌟 红枣牛奶蒸鸡蛋的制作方法:
- 准备材料:鸡蛋2个,红枣5-8颗,牛奶100ml,白糖适量。
- 红枣处理:将红枣洗净,去核,切成小块备用。
- 鸡蛋打散:将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,用筷子打散至均匀。
- 混合材料:将红枣块和牛奶倒入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。
- 蒸制:准备一个蒸锅,将混合好的鸡蛋液倒入碗中,放入蒸锅中,用中小火蒸约10分钟。
- 出锅:蒸至鸡蛋液凝固,表面微黄即可出锅。
🌟 红枣牛奶蒸鸡蛋的好处:
- 营养丰富:红枣富含多种维生素和矿物质,牛奶则含有丰富的钙质,鸡蛋则含有优质蛋白质,三者结合,营养全面。
- 易于消化:蒸鸡蛋比煎鸡蛋更加软糯,更适合老人和小孩食用。
- 美味可口:红枣的香甜与牛奶的浓郁,让这道早餐口感丰富,让人食欲大开。
🌟 小贴士:
- 红枣的选择:最好选择新鲜的红枣,口感和营养都会更好。
- 牛奶的量:牛奶的量可以根据个人口味调整,喜欢口感浓稠一些的可以多加一些。
- 火候控制:蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面熟透而内部未熟。
🍫 一碗红枣牛奶蒸鸡蛋,不仅美味,还能为一天的工作和学习提供充足的能量,赶快动手试试吧!🌈🥳



