糯米和肉,这样蒸,美味到飞起!🍲
糯米和肉,这两种食材的搭配,简直是人间美味!🤤 蒸出来的糯米软糯可口,肉香四溢,让人欲罢不能,就让我来教大家如何蒸出美味可口的糯米和肉吧!👩🍳
我们要准备好以下食材:糯米、猪肉、胡萝卜、香菇、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉等。🍽️
糯米洗净,浸泡4小时以上,使其充分吸水。🍚
猪肉切成薄片,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、生姜末、葱段,腌制30分钟。🥩
胡萝卜、香菇切成薄片,备用。🥕🍄
锅中加水烧开,将糯米放入锅中,大火煮开后转小火,煮至糯米熟透。🍲
将煮熟的糯米捞出,沥干水分,倒入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉,搅拌均匀。🍚
将腌制好的猪肉片铺在糯米上,再放上胡萝卜片、香菇片。🥩🥕🍄
将糯米和肉放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。🥘
蒸好的糯米和肉,撒上葱花,即可出锅。🌿
这样蒸出来的糯米和肉,糯米软糯,肉香四溢,口感鲜美。🤤 而且这道菜的制作过程简单,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美食。👨👩👧👦
蒸糯米和肉的关键在于:糯米要提前浸泡,肉要腌制入味,蒸制时间要掌握好,只要掌握了这些技巧,相信你也能做出美味可口的糯米和肉!🎉
快来试试吧,让你的味蕾尽情享受这份美味吧!🍴🥳



