🍳水蒸馒头鸡蛋,简单美味,让你一口接一口!
水蒸馒头和鸡蛋,这两种看似简单的食材,搭配在一起,却能呈现出意想不到的美味,就让我来教大家如何蒸出好吃的水蒸馒头鸡蛋吧!🥰
我们需要准备以下食材:水蒸馒头、鸡蛋、葱花、生抽、盐、香油。
准备水蒸馒头:将水蒸馒头切成薄片,放入盘中备用。🍞
打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚
撒葱花:在蒸好的馒头上均匀地撒上葱花。🌿
调味:在蒸锅的水开后,将馒头片放入锅中,再将打好的鸡蛋液均匀地倒在馒头片上。🍳
蒸制:盖上锅盖,大火蒸约5分钟,待鸡蛋凝固后,再转小火蒸2分钟。🔥
出锅:蒸好后,撒上适量的生抽和香油,即可出锅。🍲
🌟小贴士:
- 水蒸馒头要切得薄一些,这样蒸出来的馒头更加松软。
- 鸡蛋液要均匀地倒在馒头片上,这样才能使馒头和鸡蛋的味道更好地融合。
- 蒸制时间要根据馒头片的厚度和鸡蛋的多少来调整。
🎉蒸好的水蒸馒头鸡蛋,口感鲜美,营养丰富,一口咬下去,馒头软糯,鸡蛋鲜嫩,让人回味无穷,无论是早餐还是晚餐,都是一道不错的选择哦!快来试试吧!🌈🍴



