🌺菊花蒸馒头，美味又健康🍲
菊花,自古以来就被誉为“花中隐士”，具有清热解毒、养肝明目的功效，就教大家如何用菊花来蒸馒头，让馒头既美味又健康，快来一起学习吧！🌺
🌸准备材料：
- 中筋面粉 500克
- 温水 250毫升
- 干酵母 5克
- 菊花 适量
- 糖 适量（可选）
- 食用油 少许
🌸制作步骤：
将菊花用清水冲洗干净,然后用厨房纸巾吸干水分，备用。🌺
将面粉倒入盆中,加入温水、干酵母和糖（如果喜欢甜味的话），揉成光滑的面团。🍞
将面团放在温暖处发酵至体积膨胀至原来的2倍大,发酵过程中，可以在面团上盖上一层湿布，防止面团表面干燥。🌾
发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气，然后分割成若干个小面团，每个小面团都揉搓成圆形，表面刷上一层食用油，防止馒头粘连。🍕
将菊花均匀地撒在馒头上,然后用双手轻轻按压，让菊花与面团充分接触。🌼
取一个蒸锅,铺上笼布，将馒头放入蒸锅中，大火烧开水，转中小火蒸15分钟，蒸至馒头表面呈金黄色，即可取出。🍲
蒸好的菊花馒头香气扑鼻,口感软糯，菊花清香与馒头的醇香完美结合，让人食欲大增。🌺
🌸小贴士：
菊花要选择新鲜、干燥的，以免影响馒头的口感和健康。
发酵时间要根据气温和面团情况适当调整,确保面团发酵至理想状态。
蒸馒头时,注意火候，避免馒头蒸不熟或过度蒸煮。
菊花馒头可以搭配粥、豆浆等早餐，营养更丰富。
快来试试这道菊花蒸馒头吧,让你的早餐变得更加美味健康！🌺🍲
