🍁蜜枣南瓜,蒸出秋天的味道🍁
秋风起,天气渐凉,正是南瓜上市的好时节,而蜜枣南瓜,更是秋季里一道不可多得的美食,就让我来教大家如何蒸出好吃又营养的蜜枣南瓜吧!🍁🍁
准备好以下食材:
- 南瓜 1个(约500克)
- 蜜枣 5颗
- 红糖 适量
- 清水 适量
步骤如下:
南瓜处理:将南瓜洗净,去皮去籽,切成约1厘米厚的片状。🍁
蜜枣准备:将蜜枣洗净,去核备用。🍁
蒸锅准备:将蒸锅置于火上,加入适量清水,大火烧开。🌟
摆盘:将南瓜片均匀地摆放在蒸盘上,将蜜枣夹在南瓜片之间。🍂
加入红糖:在南瓜片和蜜枣上撒上适量的红糖,增加甜味。🍬
蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,期间可以适当调整火力,保持水沸。🔥
出锅:时间到,打开锅盖,用筷子轻轻扎一下南瓜片,如果容易扎透,说明已经熟透,将蒸好的蜜枣南瓜取出,稍微放凉即可食用。🍁
蜜枣南瓜不仅味道甜美,而且营养丰富,具有很好的滋补作用,南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C和E,蜜枣则富含多种微量元素和维生素,两者搭配,既美味又健康。🍁🍁
蒸制过程中,注意火候的控制,以免南瓜蒸得太烂或者蜜枣过于焦糊,蒸制时间也可以根据南瓜的大小和厚度适当调整,就动手试试吧,让这个秋天的味道陪伴你度过每一个美好的时光!🍁🍁🍁



