🐍🍤龙口粉丝蒸扇贝，美味佳肴轻松上桌！
🍽️食材准备：
- 扇贝：10个
- 龙口粉丝：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 香菜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 酱油：适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 将扇贝清洗干净，去掉杂质，然后用刀沿着扇贝的边缘切开，取出扇贝肉，保留扇贝壳。
2️⃣ 龙口粉丝用温水泡软，备用。
3️⃣ 葱、姜、蒜切成末，香菜切成小段。
4️⃣ 热锅凉油，将葱姜蒜末放入锅中爆香，加入适量的盐、鸡精、酱油调味。
5️⃣ 将泡软的龙口粉丝放入碗中，撒上适量的盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。
6️⃣ 将调好味的粉丝铺在扇贝肉上，然后将扇贝肉连同粉丝一起放入扇贝壳中。
7️⃣ 将扇贝壳放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
8️⃣ 蒸好的扇贝粉丝取出，撒上香菜段，即可上桌享用。
🍴小贴士：
- 扇贝肉不要切得太薄,以免蒸煮时破碎。
- 龙口粉丝泡软后,最好用手轻轻挤干水分，以免蒸煮时水太多，影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉这样一道美味的龙口粉丝蒸扇贝就完成了，快来试试吧！🍤🍽️🐍🌟
