🍚 蒸的米饭这样做,美味又简单!
米饭,作为我国餐桌上的主食,几乎每天都与我们的生活息息相关,而蒸米饭,更是简单易行,只需将米洗净,加水煮至熟透即可,蒸的米饭怎么做才能好吃呢?下面就来为大家分享几种美味又简单的做法吧!
🍜 1. 红烧肉配米饭红烧肉是一道经典的中式菜肴,与米饭搭配更是绝配,将五花肉切成小块,用开水焯水去腥,锅中放油,加入冰糖炒至融化,放入五花肉翻炒至表面微焦,加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段等调料,小火慢炖至肉质酥烂,将红烧肉盛在米饭上,香气扑鼻,美味可口。
🥦 2. 凉拌黄瓜配米饭凉拌黄瓜清爽可口,是夏日里的一道佳肴,将黄瓜洗净切成细丝,加入适量的盐、醋、蒜泥、辣椒油等调料拌匀,将拌好的黄瓜丝放在米饭上,搭配着米饭一起食用,口感清爽,让人食欲大增。
🍅 3. 酸菜鱼配米饭酸菜鱼是一道酸辣可口的川菜,与米饭搭配更是相得益彰,将鱼片洗净,用料酒、盐、淀粉腌制一下,锅中放油,加入酸菜炒香,再加入适量的水,放入鱼片煮至熟透,将酸菜鱼盛在米饭上,酸辣可口,让人回味无穷。
🍲 4. 番茄炒蛋配米饭番茄炒蛋是一道家常菜,简单易做,将鸡蛋打散,加入适量的盐、料酒拌匀,锅中放油,将打散的鸡蛋炒至凝固,盛出备用,锅中放油,加入番茄炒至出汁,放入炒好的鸡蛋,加入适量的盐、糖、生抽等调料,翻炒均匀,将番茄炒蛋盛在米饭上,色香味俱佳。
🍜 5. 豆腐炖排骨配米饭豆腐炖排骨是一道营养丰富的家常菜,将排骨洗净焯水去腥,豆腐切块备用,锅中放油,加入姜片、葱段炒香,放入排骨翻炒至变色,加入适量的水、料酒、生抽、盐等调料,炖煮至排骨熟透,将炖好的排骨和豆腐盛在米饭上,肉质鲜嫩,豆腐滑嫩,美味可口。
蒸的米饭搭配不同的菜肴,可以呈现出不同的风味,快快动手尝试吧,让你的米饭变得更加美味!🍚🍜🍅🥦🍲



