🐷猪腰蒸山药——美味家常菜,简单易做!
🍲猪腰蒸山药是一道美味可口的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿食材准备:
- 猪腰2个
- 山药300克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 蒜末适量
🍳制作步骤:
- 将猪腰清洗干净,去掉中间的白色筋膜,切成薄片。
- 将山药去皮,切成薄片,用清水冲洗一下,去除多余的淀粉。
- 在锅中加入适量的水,放入姜片和葱段,将猪腰焯水,去除腥味,捞出备用。
- 取一个蒸盘,将猪腰片和山药片依次铺在盘子上。
- 在猪腰和山药上撒上适量的盐、酱油、花椒粉和蒜末。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至山药熟透即可。
🍲小贴士:
- 猪腰焯水时,可以加入少许料酒,去除腥味。
- 蒸制过程中,注意火候,以免山药过度蒸煮,口感变差。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
🍲成品展示:蒸好的猪腰山药色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,猪腰中的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分与山药的碳水化合物、膳食纤维等相结合,具有很好的滋补作用,这道菜简单易做,是家常菜中的佳品。
🎉猪腰蒸山药,美味家常菜,快来试试吧!相信你一定会爱上这道菜的!🍲🍲🍲



