蜂蜜蒸排骨做法大全🍯🍖
蜂蜜蒸排骨是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，下面为大家分享蜂蜜蒸排骨的做法大全，让你在家轻松享受美食👩🍳🍽️。
🌟食材准备：
- 排骨500克
- 蜂蜜50克
- 生姜适量
- 蒜瓣适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 食用油适量
🌟制作步骤：
排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用🍖🌡️。
生姜切片,蒜瓣拍碎，葱切段备用🌿。
将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、蒜瓣、葱段，再加入适量的盐、料酒、生抽、老抽，搅拌均匀，腌制20分钟🍲。
在腌制好的排骨上淋上蜂蜜,使其均匀裹在排骨上🍯。
锅中放入适量的水,将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸制约30分钟，直到排骨熟透即可🍖🌡️。
蒸好的排骨取出,撒上葱花，淋上热油，激发葱花的香味，即可上桌享用🌿🍳。
🌟小贴士：
- 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒，去腥增香。
- 蜂蜜的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜一点的可以多放一些。
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨过于干硬。
蜂蜜蒸排骨是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口，而且营养丰富，快快动手尝试一下吧，相信你一定会喜欢的！🍯🍖👩🍳🍽️
