🍲慈菇蒸汤，养生又美味🍃
慈菇,这种看似普通的水生植物，却蕴含着丰富的营养和独特的风味，很多人都知道慈菇可以用来做菜，但你知道吗？慈菇也能蒸汤吃哦！🤔
慈菇蒸汤,不仅美味，而且具有很高的养生价值，慈菇中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，尤其是维生素C和钙质，对于增强免疫力、促进骨骼健康都有着很好的作用，慈菇性味甘平，有很好的润肺止咳、清热解毒的功效，非常适合在干燥的秋季食用。
慈菇蒸汤怎么做呢？下面就来分享一个简单的做法：
🌿【材料】
- 慈菇 200克
- 鸡胸肉 100克
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
🌿【步骤】
- 将慈菇洗净,去皮，切成薄片；鸡胸肉切成薄片。
- 锅中加水烧开,放入姜片，将鸡胸肉焯水后捞出备用。
- 将慈菇片放入蒸锅中,铺平，然后放入焯好水的鸡胸肉片。
- 大火蒸约10分钟,待慈菇熟透，鸡胸肉熟软。
- 出锅前撒上适量的盐和香菜,即可享用。
🍲慈菇蒸汤，汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩，慈菇软糯，口感丰富，这道汤不仅适合老人和孩子食用，对于减肥人士来说，也是一道低热量、高营养的健康美食哦！🌟
慈菇能不能蒸汤吃呢？答案是肯定的！快来试试这道慈菇蒸汤吧，相信你一定会爱上它的！🥰
🍃养生小贴士：
- 慈菇性寒,脾胃虚寒者不宜多吃。
- 蒸制时,注意火候，避免慈菇过度蒸煮，影响口感。
