🌸 花甲的新做法:不用烤箱蒸,美味依旧 🍲
花甲,作为一种常见的海鲜,其鲜美的口感和丰富的营养深受人们喜爱,传统的花甲做法多为蒸制,而今天,我要给大家分享一种不用烤箱蒸的花甲新做法,保证让你一试难忘!🎉
🌟 准备食材:
- 花甲500克
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 青椒适量
- 葱适量
- 蒜蓉辣椒酱适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟 制作步骤:
- 将花甲清洗干净,放入清水中浸泡,使其吐净泥沙。🌊
- 生姜、大蒜、青椒、葱分别洗净切末备用。🍃
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入生姜末、大蒜末、青椒末炒香。🌶️
- 加入蒜蓉辣椒酱,翻炒均匀。🌶️
- 将处理好的花甲放入锅中,翻炒均匀。🍤
- 加入适量盐调味,翻炒均匀。🌟
- 将炒好的花甲盛出,撒上葱花即可。🌿
🌟 小贴士:
- 花甲浸泡时间不宜过长,以免影响口感。💦
- 炒花甲时,火候不宜过大,以免花甲肉质变老。🔥
- 蒜蓉辣椒酱的用量可根据个人口味调整。🌶️
🌟 美味分享:
不用烤箱蒸的花甲,保留了花甲的原汁原味,口感鲜美,营养丰富,这道菜简单易做,适合家庭聚餐、朋友聚会等场合,快快动手尝试一下吧!🎉
🌸 花甲的新做法,不用烤箱蒸,美味依旧,快来品尝吧!🍲



