🍲 鸡汤蒸海鲜做法大全 🍤,鲜美滋补,营养满分!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享的是一道既美味又营养的佳肴——鸡汤蒸海鲜。🍳🦀 这道菜融合了鸡肉的鲜美与海鲜的鲜美,不仅口感丰富,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或是节日宴请,下面,就让我们一起来看看鸡汤蒸海鲜的做法大全吧!📖🌟
🌟 【食材准备】
- 鸡肉:500克
- 海鲜(如虾、蟹、贝类):适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 香油:适量
- 清水:适量
🌟 【烹饪步骤】
- 鸡肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。🍗🌊
- 海鲜洗净,去掉虾线等杂质,备用。🦀🍤
- 锅中放入清水,加入姜片、葱段,大火烧开后,放入鸡肉,煮至鸡肉熟透,捞出备用。🍲🍲
- 将煮好的鸡肉和海鲜放入盘中,摆成喜欢的形状。🍽️🦀
- 在鸡肉和海鲜上撒上适量的盐、酱油和料酒,腌制10分钟。🍽️🍤
- 将腌制好的鸡肉和海鲜放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,直至海鲜熟透。🍲🌶️
- 蒸好的海鲜取出,撒上少许葱花和香油,即可上桌享用。🍲🍃
🌟 【小贴士】
- 鸡肉焯水时,可以加入少许料酒去腥。
- 海鲜选择新鲜活鲜为佳,口感更佳。
- 蒸制时间根据海鲜的种类和大小调整,确保海鲜熟透。
🍲 鸡汤蒸海鲜,鲜美滋补,营养满分!这道菜不仅适合各个年龄段的人群食用,还能增强免疫力,是家庭餐桌上的健康美味之选,赶快动手尝试吧,让家人朋友都感受到这份来自大海的鲜美与温暖!👨👩👧👦🌊🍲


