🍗月子餐鸡肉蒸着吃，营养美味又健康！
月子餐是产后妈妈恢复身体的重要饮食,鸡肉作为一种高蛋白、低脂肪的食材，非常适合月子期间的妈妈食用，月子餐鸡肉怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍳【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡肉清洗干净,切成薄片，用料酒、盐腌制10分钟。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将腌制好的鸡肉片平铺在蒸盘上,上面放上姜片和葱段。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开，放入蒸盘，大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘，将蒸鱼豉油均匀地淋在鸡肉上，撒上葱花即可。
🍳【小贴士】
- 鸡肉切片时,可以斜切，这样口感更佳。
- 腌制鸡肉时,加入适量的料酒，可以去腥增香。
- 蒸鸡肉时,火候要大，时间不宜过长，以免鸡肉变老。
🍳【营养分析】鸡肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有很好的滋补作用，蒸鸡肉可以最大程度地保留鸡肉的营养成分，同时口感鲜美，非常适合月子期间的妈妈食用。
月子餐鸡肉蒸着吃,不仅美味可口，而且营养丰富，是产后妈妈恢复身体的好选择，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉
