🍳蒸鸡蛋加点肉丁，简单美味家常菜🍳
😊大家好，今天我要给大家分享一道简单美味又营养的家常菜——蒸鸡蛋加点肉丁，这道菜色泽诱人，口感细腻，是一道非常受欢迎的菜品，下面就来教大家如何制作这道美味的蒸鸡蛋加点肉丁吧！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉丁 100克
- 青葱 1根
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
- 将猪肉丁放入另一个碗中,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，抓拌均匀，腌制10分钟。
- 将青葱切成葱花备用。
- 在蒸锅里加入适量的水,放入蒸盘，将腌制好的猪肉丁铺在蒸盘上。
- 把搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,撒上葱花。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开，然后将蒸盘放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,肉丁熟透即可。
🍳【小贴士】
- 肉丁可以提前腌制一下,这样可以使肉丁更加入味。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋表面破裂。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
😋这样一道美味的蒸鸡蛋加点肉丁就完成了！这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，简单易学，营养丰富，快来试试吧！🥰🥰🥰
