🍳电饭煲冬菇蒸鸡,家常美味轻松做!
🍃食材准备:
- 鸡胸肉 1块
- 冬菇 10朵
- 姜片 3片
- 葱 2根
- 生抽 2大勺
- 老抽 1小勺
- 蒸鱼豉油 1大勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 水淀粉 适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 鸡胸肉洗净,切成小块,用生抽、老抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟。2️⃣ 冬菇泡发,去蒂,切成两半。3️⃣ 姜切片,葱切段。4️⃣ 电饭煲内胆放入姜片、葱段,将腌制好的鸡块平铺在姜片上。5️⃣ 将冬菇放在鸡块上,淋上蒸鱼豉油。6️⃣ 电饭煲内胆加入适量水,按下“蒸煮”键,选择“蒸鸡”模式。7️⃣ 蒸煮时间根据电饭煲型号和鸡肉大小调整,一般约为20-30分钟。8️⃣ 蒸煮完成后,打开电饭煲盖,撒上水淀粉,搅拌均匀。9️⃣ 出锅前撒上葱花,即可享用美味的电饭煲冬菇蒸鸡啦!
🍲小贴士:
- 鸡肉可以选择鸡胸肉或鸡腿肉,根据个人口味选择。
- 冬菇泡发后,可以提前焯水去腥。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸煮时间根据实际情况调整,确保鸡肉熟透。
🎉电饭煲冬菇蒸鸡,简单易学,美味可口,是家庭聚餐或日常饮食的不错选择,快快动手,为家人带来一份温暖的美味吧!🍲🍳🍃


