🍆🍲健身餐蒸茄子,美味又健康,这样做超好吃!
在追求健康生活的今天,越来越多的人开始注重饮食搭配,而茄子作为一种低热量、高纤维的蔬菜,不仅口感独特,还能帮助我们控制体重,如何将茄子做得既美味又健康呢?今天就来和大家分享一款健身餐蒸茄子的做法,保证让你爱不释手!
🍆【食材准备】
- 茄子:2根
- 蒜蓉:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
- 食用油:适量
🍲【做法步骤】
- 将茄子洗净,切成均匀的小段,备用。
- 锅中倒入适量清水,大火烧开后,将茄子放入锅中蒸煮,大约5分钟。
- 茄子蒸至表面呈微黄色,取出备用。
- 取一个小碗,放入适量蒜蓉、酱油、花椒粉和香油,搅拌均匀,制成调味汁。
- 将蒸好的茄子取出,放在盘子里,用筷子轻轻压扁,使茄子内部更容易入味。
- 将调味汁均匀地浇在茄子上,撒上适量的食用油,搅拌均匀。
- 将茄子放入蒸锅中,再次蒸煮2分钟,使茄子更加入味。
🍲【小贴士】
- 茄子蒸煮时间不宜过长,以免茄子变得过于软烂,影响口感。
- 蒸茄子时,可以选择使用蒸笼或者蒸锅,这样更加方便。
- 调味汁可以根据个人口味进行适当调整,如加入辣椒、香菜等。
🍲【这款健身餐蒸茄子简单易做,口感鲜美,营养丰富,不仅适合健身爱好者,也适合家庭日常饮食,让我们一起动手,享受这道美味又健康的佳肴吧!🎉🍲


