🍳 蒸香菇鸡翅——简单美味家常菜 🍗
在忙碌的生活中，偶尔来一道简单美味的家常菜，既能满足味蕾，又能节省时间，就让我来给大家分享一道简单又美味的蒸香菇鸡翅的做法，让你轻松享受家的味道。🏠
🍖食材准备：
- 鸡翅 10个
- 香菇 10朵
- 姜几片
- 葱 1根
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
🌟制作步骤：
鸡翅预处理：将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，在鸡翅上划几刀，便于入味。🍗✂️
香菇泡发：将香菇放入温水中泡发，大约20分钟，泡发后的香菇去掉根部，清洗干净。🍄💦
腌制鸡翅：将鸡翅放入碗中，加入姜片、葱段、盐、酱油、料酒、花椒粉，拌匀后腌制20分钟。🍖🧄🍃
蒸制香菇：将泡发好的香菇放在盘子里，撒上少许盐和酱油，放入蒸锅中，蒸5分钟。🍄🍲
蒸鸡翅：将腌制好的鸡翅放在香菇上面，继续蒸15分钟。🍗🍄
出锅：蒸好的鸡翅和香菇取出，撒上少许葱花和香油，即可上桌享用。🍃🍜
🎉小贴士：
- 腌制鸡翅时，可以适量加入一些胡椒粉,增加香气。
- 蒸制过程中，注意火候,避免鸡翅过于干硬。
- 香菇的泡发时间根据实际情况调整,泡发过久会失去口感。
这道蒸香菇鸡翅简单易做，营养美味，是家庭餐桌上的一道佳肴，快动手试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这份家的味道！👩🍳👨🍳👨👩👧👦
享受美食的同时，别忘了健康饮食哦！祝大家做菜愉快，生活愉快！🎉🍽️🌈
