🍲 肉馅蒸冬瓜——家常美味轻松做 🍲
在炎炎夏日，来一道清爽的蒸菜，既能满足口腹之欲，又能清热解暑，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——肉馅蒸冬瓜。🥒🍖
🔥【食材准备】
- 冬瓜 1个
- 猪肉馅 200克
- 香葱 2根
- 生姜 1小块
- 酱油 1大勺
- 食用油 1小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】
- 冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，备用。🍠
- 香葱和生姜分别洗净，切成末。🌿
- 猪肉馅中加入酱油、食用油、盐和鸡精，搅拌均匀，再加入香葱末和生姜末，继续拌匀。🍖
- 将拌好的肉馅均匀地铺在冬瓜片上。🥒
- 将冬瓜肉馅放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍲
- 蒸至冬瓜熟软，肉馅入味即可。🥘
🍲【小贴士】
- 冬瓜切片时，不要太厚,以免影响蒸煮时间。
- 肉馅的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以加入辣椒。
- 蒸制过程中，注意火候,以免蒸过头导致肉馅过于干硬。
🍽️【成品展示】蒸好的肉馅冬瓜，色泽诱人，肉质鲜嫩，冬瓜清爽，口感极佳。🍲🍽️
这道肉馅蒸冬瓜不仅简单易做，而且营养丰富，适合全家老少食用，快快动手尝试一下吧！🎉🥰
