🍲 蒸菜家常菜做法大全,让你轻松上桌的美味佳肴!
蒸菜,作为一种传统的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,还能让营养更加丰富,就为大家带来一份蒸菜家常菜做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🥰
🥦 蒸西兰花材料:西兰花、蒜末、盐、鸡精、香油做法:(1)西兰花洗净,切成小朵;(2)蒜末切末备用;(3)锅中加水烧开,放入西兰花焯水1分钟,捞出沥干;(4)将西兰花放入盘中,撒上蒜末;(5)锅中烧开水,放入西兰花蒸5分钟;(6)出锅后,加入盐、鸡精、香油调味即可。
🐟 蒸鱼材料:鱼、姜片、葱段、盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油做法:(1)鱼去鳞、去内脏,洗净;(2)在鱼身上划几刀,便于入味;(3)将姜片、葱段铺在鱼身上;(4)鱼放入盘中,加入盐、料酒腌制10分钟;(5)锅中烧开水,放入鱼蒸8-10分钟;(6)出锅后,淋上生抽、蒸鱼豉油即可。
🍄 蒸蘑菇材料:蘑菇、蒜末、盐、鸡精、香油做法:(1)蘑菇洗净,切成薄片;(2)蒜末切末备用;(3)锅中加水烧开,放入蘑菇焯水1分钟,捞出沥干;(4)将蘑菇放入盘中,撒上蒜末;(5)锅中烧开水,放入蘑菇蒸5分钟;(6)出锅后,加入盐、鸡精、香油调味即可。
🍎 蒸南瓜材料:南瓜、红枣、枸杞、白糖做法:(1)南瓜去皮、去瓤,切成小块;(2)红枣洗净,去核;(3)枸杞用清水泡发;(4)将南瓜、红枣、枸杞放入盘中;(5)锅中烧开水,放入南瓜蒸15分钟;(6)出锅后,撒上白糖即可。
🍢 蒸蛋羹材料:鸡蛋、盐、鸡精、温水做法:(1)鸡蛋打散,加入少许盐、鸡精;(2)加入温水,搅拌均匀;(3)将蛋液倒入碗中,放入蒸锅中;(4)中火蒸8-10分钟即可。
这些蒸菜家常菜做法,简单易学,快来试试吧!🌟希望这份蒸菜家常菜做法大全能为大家带来美味与营养的双重享受!🍽️🍲



