🍮【蒸凉糕做法大全】简单易学,夏日清凉甜品来啦!
🌟夏日炎炎,来一份清凉的蒸凉糕,简直是解暑神器!就为大家带来一份详细的蒸凉糕做法大全,简单易学,让你轻松成为甜品达人!🎉
🍮【材料准备】
- 粘米粉 200克
- 糖 100克
- 清水 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 椰蓉 适量
- 芒果丁 适量
🍮【制作步骤】1️⃣ 将粘米粉和糖混合均匀,加入适量的清水,揉成光滑的面团。2️⃣ 面团揉好后,搓成长条,切成小剂子。3️⃣ 取一个小剂子,揉成圆球状,放入蒸锅中。4️⃣ 在蒸锅上铺上一层红枣和枸杞,再将蒸好的凉糕球放在上面。5️⃣ 加入适量的椰蓉和芒果丁,增加口感和营养。6️⃣ 开大火,将蒸锅中的水烧开后,转小火蒸15分钟。7️⃣ 蒸好后,取出凉糕,稍微晾凉后即可食用。
🍮【小贴士】
- 粘米粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以适量增加糖的量。
- 蒸凉糕时,可以在蒸锅上铺上一层湿布,这样蒸出来的凉糕表面会更加光滑。
- 凉糕的口感可以根据个人喜好调整,喜欢软糯的可以多蒸一会儿,喜欢有嚼劲的可以适当缩短蒸的时间。
🍮【美味分享】蒸凉糕不仅口感细腻,而且营养丰富,是夏日里不可多得的美味甜品,快来试试这份简单易学的蒸凉糕做法,和家人朋友一起分享这份清凉吧!🎈
🎉【蒸凉糕的做法简单易学,只需要准备一些简单的材料,就能做出美味的甜品,赶快动手试试吧,让你的夏日更加清凉可口!🍮🌞



