🍂银杏蒸南瓜家常做法🍂,美味又营养!
银杏蒸南瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,下面就来为大家分享银杏蒸南瓜的家常做法,让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴!
🍂【食材准备】🍂
- 银杏:适量
- 南瓜:1个
- 糖:适量
- 盐:适量
- 水淀粉:适量
- 蜂蜜:适量
🍂【制作步骤】🍂
- 银杏去壳,取银杏仁,用清水浸泡2小时,去除苦味。
- 南瓜洗净,去皮,切成小块。
- 将银杏仁和南瓜块放入蒸锅中,加入适量的水。
- 大火烧开,转小火蒸煮30分钟。
- 蒸煮过程中,将水淀粉、糖、盐和蜂蜜混合均匀,备用。
- 蒸煮完成后,将南瓜和银杏仁取出,放入盘中。
- 将调好的水淀粉均匀地淋在南瓜和银杏仁上。
- 再次放入蒸锅中,蒸煮5分钟即可。
🍂【小贴士】🍂
- 银杏仁在蒸煮前需浸泡2小时,以去除苦味。
- 蒸煮过程中,注意控制火候,以免南瓜和银杏仁煮烂。
- 水淀粉的用量可根据个人口味适量调整。
🍂【美味分享】🍂银杏蒸南瓜口感软糯,甜中带咸,营养丰富,银杏富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素,具有抗氧化、抗衰老、降血压等功效;南瓜富含胡萝卜素、维生素A、C和E等,具有保护视力、增强免疫力等作用,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合老人、小孩食用。
快来动手尝试银杏蒸南瓜吧,让这道美味佳肴为你的餐桌增添色彩!🍂🍂🍂


