🍤海鲜蒸鸡蛋，美味又营养,做好吃不停！
🍤海鲜蒸鸡蛋是一道色香味俱佳的传统家常菜，营养丰富，口感鲜美，深受广大食客的喜爱,就让我来为大家详细介绍一下如何制作这道美味佳肴吧！
🍤【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 新鲜虾仁 100克
- 鱼肉 50克
- 胡萝卜 1根
- 青豆 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 香葱 适量
🍤【制作步骤】
- 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。
- 胡萝卜洗净切成小块,青豆洗净备用。
- 虾仁和鱼肉分别洗净,切成小块。
- 在鸡蛋液中加入虾仁、鱼肉、胡萝卜和青豆,搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中，用保鲜膜封好,防止蒸汽进入。
- 开大火，将蒸锅中的水烧开，放入蒸盘,蒸约10分钟。
- 蒸好后，撒上香葱，淋上适量的食用油,即可享用。
🍤【小贴士】
- 鸡蛋液搅拌均匀后，可以加入少许水淀粉,使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。
- 虾仁和鱼肉要提前焯水去腥,口感更佳。
- 胡萝卜和青豆可以提前蒸熟，以免蒸鸡蛋时时间过长,影响口感。
🍤【美味分享】海鲜蒸鸡蛋色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道适合全家人共享的美味佳肴，快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的！
🍤希望大家在享受美食的同时，也要注重健康饮食，保持良好的生活习惯，祝大家生活愉快，身体健康！🌟🍽️🍤
