🍲 美味蒸狮子头，用蒸箱轻松搞定！
狮子头,又称“大肉丸子”，是一道经典的中式菜肴，以其肥而不腻、鲜嫩多汁而深受喜爱，就教大家如何用蒸箱制作这道美味的狮子头，简单又快捷！🎉
🍲 准备材料：
- 猪肉馅 500克
- 鸡蛋 1个
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 面粉 适量
🍲 制作步骤：
准备肉馅：将猪肉馅放入大碗中，打入一个鸡蛋，加入姜末、葱花、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉和面粉，搅拌均匀，使肉馅粘稠。
揉制肉丸：将搅拌好的肉馅揉成大小均匀的肉丸，尽量保证每个肉丸的形状圆润。
蒸箱预热：打开蒸箱，将温度设置为100℃，预热5分钟。
蒸制肉丸：将准备好的肉丸放入蒸盘上，注意不要重叠，以免影响蒸煮效果，将蒸盘放入蒸箱中，大火蒸制15分钟。
出锅装盘：时间到后，打开蒸箱，小心取出蒸盘，将蒸好的狮子头装盘即可。
🍲 小贴士：
- 肉馅不要过于稀,否则蒸出来的狮子头容易散开。
- 蒸制过程中,注意火候，避免蒸制时间过长，导致狮子头过于干硬。
🎉 成功制作出美味的蒸狮子头后，搭配一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味！快快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍲🍚🥳
