🍲 蒸到吃的小吃怎么做的呢?🍲
在美食的世界里,蒸到吃的小吃无疑是一道亮丽的风景线。🌟 蒸制是一种非常健康的烹饪方式,保留了食材的原汁原味,让人在享受美味的同时,也能摄入丰富的营养,就让我们一起走进蒸到吃的小吃的世界,探索它的制作方法吧!🌈
蒸饺🥟
面团制作:将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发30分钟。
馅料准备:猪肉馅、韭菜、大葱、姜末、生抽、老抽、盐、鸡精、香油等。
包制:将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子,擀成饺子皮,取适量馅料放入饺子皮中,捏紧边缘,制成饺子。
蒸制:将饺子摆放在蒸笼上,大火蒸约10分钟即可。
蒸包子🥟
面团制作:同蒸饺面团制作方法。
馅料准备:猪肉馅、香菇、大葱、姜末、生抽、老抽、盐、鸡精、香油等。
包制:将面团搓成长条,切成小剂子,擀成包子皮,取适量馅料放入包子皮中,捏紧边缘,制成包子。
蒸制:将包子摆放在蒸笼上,大火蒸约15分钟即可。
蒸蛋羹🥚
鸡蛋打散,加入适量的温水、盐、鸡精,搅拌均匀。
将搅拌好的蛋液过筛,去除杂质。
将蛋液倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸约8分钟即可。
蒸鱼🐟
鱼洗净,用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
将腌制好的鱼放入蒸盘中,撒上葱丝、姜丝。
大火蒸约10分钟即可。
蒸到吃的小吃制作简单,口感鲜美,营养丰富。🍲 在家动手做一做,既能满足味蕾,又能享受健康,快快行动起来,为家人和朋友带来美味吧!🎉



