🍊糯米蒸大枣炒菜,美味又营养🍲
在我国的传统美食中，糯米蒸大枣炒菜是一道别具风味的佳肴，这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，深受广大食客的喜爱，糯米蒸大枣炒菜好吃吗？下面我们就来一起探讨一下。
🍵糯米蒸大枣炒菜的制作过程：
准备食材：糯米、大枣、五花肉、胡萝卜、青豆、生姜、葱、盐、生抽、老抽、料酒等。
将糯米提前浸泡3小时,捞出沥干水分备用。
将大枣去核,切成小块备用。
五花肉切成薄片，胡萝卜切成小块,青豆洗净备用。
生姜切片,葱切段。
热锅倒油，油热后放入五花肉片翻炒至变色，加入姜片、葱段炒香。
加入胡萝卜块、青豆继续翻炒,炒至胡萝卜变软。
放入糯米和大枣，加入适量的盐、生抽、老抽、料酒调味,翻炒均匀。
加入适量的水，大火烧开后转小火炖煮20分钟,直至糯米熟透。
最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲糯米蒸大枣炒菜的美味之处：
糯米软糯，大枣香甜，五花肉鲜嫩，胡萝卜、青豆等蔬菜的清新口感，使得这道菜口感丰富,美味可口。
糯米富含B族维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，具有补中益气、健脾养胃的功效，大枣富含维生素C、维生素P等，具有补血安神、增强免疫力的作用。
糯米蒸大枣炒菜的做法简单易学,适合家庭日常烹饪。
糯米蒸大枣炒菜不仅好吃，而且营养丰富，是一道值得尝试的美食，快来动手尝试一下，为家人和朋友带来美味与健康吧！🥰🍴
