🍳蒸鸡蛋菠菜汁:简单易做,美味营养!
亲爱的朋友们,你们有没有想过,将蒸鸡蛋和菠菜汁结合在一起,会是什么味道呢?我就来给大家分享一道简单易做、美味营养的蒸鸡蛋菠菜汁🍳,让我们一起来看看吧!
我们需要准备以下食材:
- 鸡蛋:2个
- 新鲜菠菜:100克
- 温水:适量
- 盐:少许
- 食用油:少许
让我们一起来看看蒸鸡蛋菠菜汁的制作步骤吧:
- 将菠菜洗净,切成小段,放入搅拌机中,加入适量的温水,搅拌均匀,过滤出菠菜汁备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入菠菜汁中,轻轻搅拌均匀。
- 在蒸锅中加入适量的水,待水开后,将鸡蛋菠菜汁倒入蒸碗中,放入蒸锅中,用中小火蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,表面呈金黄色时,即可取出。
- 在蒸鸡蛋菠菜汁上撒上少许食用油,即可享用。
🎉小贴士:
- 菠菜汁不宜太浓,否则会影响口感,可根据个人口味适量添加温水。
- 蒸鸡蛋菠菜汁时,火候不宜过大,以免蒸煮时间过长,导致鸡蛋过于松散。
- 为了保持营养,建议在蒸煮过程中不要加入过多的调味料。
蒸鸡蛋菠菜汁是一道美味又营养的饮品,既保留了菠菜的营养价值,又使鸡蛋更加鲜美。🍽️在忙碌的生活中,不妨为自己和家人准备一杯蒸鸡蛋菠菜汁,让生活更加美好!😊
让我们一起动手,为家人带来健康与美味吧!👩🍳👨🍳💪



