🍳 鸡蛋糕蒸松茸,美味升级的蒸菜新尝试！
🍳 在日常生活中，我们总是追求食物的多样性和美味，就给大家分享一道既简单又美味的蒸菜——鸡蛋糕蒸松茸。🍃
🥚 鸡蛋糕松茸，顾名思义，就是将鸡蛋糕与松茸相结合，利用蒸的烹饪方式，让两种食材的鲜美相互融合，呈现出独特的风味，如何蒸出一道美味的鸡蛋糕蒸松茸呢？下面就来详细介绍一下。
🌟 准备食材：
- 鸡蛋：3个
- 松茸：适量
- 盐：少许
- 鸡精：少许
- 香葱：适量
🌟 制作步骤：
- 准备松茸：将松茸清洗干净，切成薄片,备用。
- 打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。
- 蒸蛋糕：在蒸锅中加入适量的水，水开后将鸡蛋液倒入模具中，中火蒸约5分钟,待蛋糕凝固后取出。
- 铺松茸：将蒸好的鸡蛋糕取出,轻轻铺上一层松茸片。
- 二次蒸制：将铺好松茸的鸡蛋糕放回蒸锅中，继续蒸制5分钟,让松茸的鲜美渗透到鸡蛋糕中。
- 撒上香葱：蒸好后，撒上切碎的香葱,增加香气。
🌟 蒸制小贴士：
- 蒸蛋糕时，火不宜太大,以免蛋糕表面熟透而内部未熟。
- 松茸切片时，尽量薄一些,这样更容易入味。
- 蒸制过程中，注意火候，避免蒸制时间过长,导致松茸变软。
🍲 鸡蛋糕蒸松茸，不仅保留了松茸的鲜美，还让鸡蛋糕更加细腻柔滑，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合作为宴客佳肴，快来尝试一下这道美味的蒸菜吧！🥳
🎉 蒸出美味，享受生活，从鸡蛋糕蒸松茸开始！🥰
