🍲 蒸腊肠炒菜大全,家常美味做法分享 🍲
腊肠,作为一种传统的中式香肠,以其独特的风味深受人们喜爱,就让我们一起探索蒸腊肠炒菜的全套做法,让你的餐桌增添几道美味的佳肴!🎉
🌟 蒸腊肠炒菜大全
蒸腊肠
- 材料:腊肠、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、油。
- 做法:1️⃣ 将腊肠洗净,切片备用。2️⃣ 生姜、蒜切末。3️⃣ 锅中放水,放入腊肠,加入料酒、生抽、老抽、盐,大火烧开后转小火蒸15分钟。4️⃣ 蒸好后,撒上生姜末和蒜末,淋上热油即可。
腊肠炒苦瓜
- 材料:腊肠、苦瓜、蒜末、生抽、盐、油。
- 做法:1️⃣ 苦瓜洗净,切片备用。2️⃣ 腊肠切片。3️⃣ 锅中放油,先下腊肠炒至表面微焦。4️⃣ 加入苦瓜片,快速翻炒。5️⃣ 调入生抽、盐,翻炒均匀即可。
腊肠炒西兰花
- 材料:腊肠、西兰花、蒜末、生抽、盐、油。
- 做法:1️⃣ 西兰花洗净,切成小朵。2️⃣ 腊肠切片。3️⃣ 锅中放油,先下腊肠炒至表面微焦。4️⃣ 加入西兰花,快速翻炒。5️⃣ 调入生抽、盐,翻炒均匀即可。
腊肠炒豆腐
- 材料:腊肠、豆腐、蒜末、生抽、盐、油。
- 做法:1️⃣ 豆腐切块备用。2️⃣ 腊肠切片。3️⃣ 锅中放油,先下腊肠炒至表面微焦。4️⃣ 加入豆腐块,轻轻翻炒。5️⃣ 调入生抽、盐,翻炒均匀即可。
这些蒸腊肠炒菜的做法简单易学,食材易得,是家常菜中的经典之选,快动手试试吧,让你的家人朋友都能享受到这份美味!🍴🍲


