🐟🍖鲈鱼排骨怎么蒸才好吃？教你一招，保证美味可口！
在我们的生活中,美食总是让人垂涎欲滴，就让我来为大家分享一道美味的家常菜——鲈鱼排骨。🐟🍖
我们要准备好食材：新鲜的鲈鱼一条，排骨适量，姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等调料。
将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，清洗干净，切成块状；排骨洗净，切成段状。
在锅中加入适量的水,放入姜片、葱段、料酒，将排骨焯水去腥，捞出备用。
将鲈鱼块和排骨放入盘中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉，拌匀腌制10分钟。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开，将腌制好的鲈鱼排骨放入蒸盘中，大火蒸10分钟。
蒸好后,取出蒸盘，撒上葱花、香菜，淋上热油，即可上桌享用。
🌟小贴士：
蒸鱼时,最好选用新鲜的鲈鱼，这样鱼肉更加鲜美。
排骨焯水可以去除腥味,让菜品更加美味。
调料要适量,不宜过多，以免影响口感。
蒸制时间要根据食材的厚度和数量来调整,以免蒸不熟或过熟。
最后淋上热油,可以增加菜肴的香气，让人食欲大增。
鲈鱼排骨蒸制简单,营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，学会了这道菜，你也能成为家里的美食达人！赶快动手试试吧！👩🍳🍲
