🍚蒸红蓝糯米饭,美味又好看,轻松get美味秘诀!
😊各位美食爱好者们,今天我要和大家分享一道美味又好看的特色美食——蒸红蓝糯米饭!这道糯米饭不仅颜值高,而且口感细腻,营养丰富,就让我带领大家一步步学会如何蒸出好吃的红蓝糯米饭吧!
🍚【食材准备】
- 红糯米:100克
- 蓝糯米:100克
- 清水:适量
- 红蓝糯米特有的染色剂:适量
🍚【蒸煮步骤】1️⃣将红糯米和蓝糯米分别清洗干净,用清水浸泡1小时,使其充分吸水。2️⃣将浸泡好的红糯米和蓝糯米分别沥干水分,放入蒸锅中。3️⃣加入适量的清水,水量以刚好没过糯米为准。4️⃣开大火,将蒸锅内的水煮沸后,转小火蒸煮40分钟。5️⃣在蒸煮过程中,准备红蓝糯米特有的染色剂,将染色剂按照说明书比例加入清水中搅拌均匀。6️⃣蒸煮40分钟后,打开蒸锅盖,将红蓝糯米分别捞出,放入两个大碗中。7️⃣将准备好的染色剂分别倒入红糯米和蓝糯米碗中,搅拌均匀。8️⃣盖上锅盖,继续蒸煮10分钟,使糯米饭更加入味。
🍚【出锅享用】1️⃣蒸煮完成,打开锅盖,红蓝糯米饭呈现出漂亮的色彩,香气扑鼻。2️⃣将蒸好的红蓝糯米饭盛出,装入盘中,即可享用。
🎉这样,一道美味又好看的红蓝糯米饭就完成啦!这道糯米饭不仅适合家庭聚餐,还可以作为节日礼品,送给亲朋好友,赶快动手试试吧,相信你一定会做出色香味俱全的红蓝糯米饭!😋🍚🎉



