🍲粉蒸粉条,美味可口的家常菜🍲
粉蒸粉条,一道色香味俱佳的家常菜,不仅口感独特,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下粉蒸粉条的做法,让你在家也能轻松做出美味可口的粉蒸粉条!
🍲【食材准备】
- 粉条:适量
- 猪肉:适量
- 大蒜:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
- 香菜:适量
🍲【制作步骤】
- 将粉条放入沸水中煮至软熟,捞出后用清水冲洗,沥干水分备用。
- 将猪肉切成薄片,加入适量的酱油、花椒粉、食用油,腌制10分钟。
- 大蒜和生姜切成末,备用。
- 将腌制好的猪肉片铺在粉条上,撒上蒜末和姜末。
- 将蒸锅烧开水,将粉条和猪肉放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花和香菜,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 粉条煮至软熟即可,不宜过熟,以免口感不佳。
- 肉片腌制时,可适量加入一些料酒,去腥增香。
- 蒸制过程中,注意火候,以免粉条和肉片过于干燥。
🍲【美味分享】粉蒸粉条,肉质鲜嫩,粉条软糯,蒜香浓郁,是一道极具特色的家常菜,无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都是不错的选择,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的粉蒸粉条!🌟
🍲【粉蒸粉条,简单易做,美味可口,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩,希望这篇文章能对你有所帮助,祝大家做菜愉快,美食不断!🍽️🎉


