美味又健康的早餐🍳
早餐是一天中最重要的一餐，对于幼儿来说更是如此，蒸鸡蛋不仅美味，而且营养丰富，是幼儿早餐的绝佳选择，如何蒸出一道既好吃又营养的蒸鸡蛋呢？下面就来分享几个小技巧，让你的幼儿爱上早餐🥰！
🍳【准备材料】
- 鸡蛋：2-3个
- 盐：适量
- 胡椒粉：少许
- 香菜：适量（可选）
- 清水：适量
🍳【蒸鸡蛋步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。2️⃣ 根据个人口味，可以加入少许清水，这样蒸出来的鸡蛋会更加嫩滑。3️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，轻轻摇晃一下，让气泡消散。4️⃣ 预热蒸锅，水开后将蒸碗放入，中火蒸约8-10分钟。5️⃣ 蒸好的鸡蛋取出，撒上切碎的香菜（如果喜欢的话）,即可享用。
🍳【小贴士】
- 蛋液搅拌时，尽量用筷子或者打蛋器，避免产生太多的气泡,这样蒸出来的鸡蛋表面会更加光滑。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长，以免鸡蛋变得过于老硬,影响口感。
- 蒸鸡蛋时，可以在锅中加入一些清水，这样蒸出来的鸡蛋不会太干,更加嫩滑。
- 蒸鸡蛋可以作为早餐，也可以作为晚餐的菜品，搭配一些蔬菜和瘦肉,营养更加均衡。
🍳【营养分析】蒸鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对于幼儿的生长发育非常有益，蒸鸡蛋的制作简单，不会添加过多的油脂和调味品,更加健康。
让幼儿爱上早餐，从一道美味的蒸鸡蛋开始吧！🥰不仅营养美味，还能激发幼儿的食欲，为一天的学习和生活打下良好的基础，快来试试这个简单又营养的蒸鸡蛋食谱，为你的宝贝准备一份健康美味的早餐吧！🎉
