青椒蒸豆豉各种做法

青椒蒸豆豉,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我为大家介绍青椒蒸豆豉的各种做法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！

🌶️【青椒蒸豆豉的做法一：经典蒸法】

1. 准备食材：青椒、豆豉、蒜、生抽、香油、盐、糖。
2. 青椒洗净,切成小块；蒜切成末。
3. 锅中放入适量油,烧热后放入蒜末炒香。
4. 加入青椒翻炒至断生,放入豆豉继续翻炒。
5. 加入生抽、香油、盐、糖调味，翻炒均匀。
6. 将炒好的青椒豆豉装盘,放入蒸锅中蒸5分钟即可。

🌶️【青椒蒸豆豉的做法二：豉香炒法】

1. 准备食材：青椒、豆豉、蒜、生抽、老抽、糖、盐、鸡精。
2. 青椒洗净,切成小块；蒜切成末。
3. 锅中放入适量油,烧热后放入蒜末炒香。
4. 加入青椒翻炒至断生,放入豆豉继续翻炒。
5. 加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

🌶️【青椒蒸豆豉的做法三：凉拌法】

1. 准备食材：青椒、豆豉、蒜、生抽、香油、盐、糖、醋。
2. 青椒洗净,切成小块；蒜切成末。
3. 锅中放入适量油,烧热后放入蒜末炒香。
4. 加入青椒翻炒至断生,放入豆豉继续翻炒。
5. 加入生抽、香油、盐、糖、醋调味，翻炒均匀。
6. 盛出后放入冰箱冷藏半小时,即可享用。

🌶️【青椒蒸豆豉的做法四：豆豉酱炒饭】

1. 准备食材：青椒、豆豉、大米、鸡蛋、生抽、老抽、盐、鸡精。
2. 大米煮熟备用；青椒洗净，切成小块；鸡蛋打散备用。
3. 锅中放入适量油,烧热后放入鸡蛋液炒熟，盛出备用。
4. 锅中放入适量油,烧热后放入青椒翻炒至断生，加入豆豉继续翻炒。
5. 加入煮熟的大米和炒好的鸡蛋,加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。
6. 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。

青椒蒸豆豉的做法多种多样,你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法，快动手试试吧，保证让你大饱口福！🍲🍜🍲