🍲 糯米肉蒸制秘籍：美味诱人，一口接一口！
糯米肉,又称糯米香肠，是一种传统的美食，口感独特，深受大家喜爱，就让我来为大家揭秘如何蒸出美味诱人的糯米肉吧！🤫
我们要准备好以下食材：猪肉、糯米、酱油、料酒、五香粉、葱姜蒜、食盐等。🍖🍚
【步骤一：准备食材】
- 将猪肉洗净,切成小块，备用。
- 糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。
- 葱姜蒜切末备用。
【步骤二：腌制猪肉】
- 将猪肉块放入碗中,加入适量的酱油、料酒、五香粉、食盐，搅拌均匀。
- 将葱姜蒜末放入碗中,用手抓匀，使调料充分渗透到猪肉中。
- 腌制30分钟,让猪肉充分吸收调料的味道。
【步骤三：混合糯米】
- 将泡软的糯米沥干水分,放入大碗中。
- 将腌制好的猪肉块放入糯米中,轻轻拌匀，使糯米均匀裹在猪肉上。
【步骤四：蒸制糯米肉】
- 取一个蒸盘,将混合好的糯米肉放入盘中，摆成整齐的形状。
- 开大火,将水烧开，放入蒸盘，盖上锅盖，蒸制40分钟。
【步骤五：出锅装盘】
- 时间到,打开锅盖，用筷子轻轻扎一下糯米肉，如果糯米已经熟透，就可以出锅了。
- 将糯米肉盛出,摆放在盘中，即可享用。
🌟小贴士：
- 肉块不宜太大,以免蒸制不均匀。
- 糯米不宜过多,以免口感过于油腻。
- 蒸制过程中,注意火候，以免糯米肉烧焦。
🍲 美味诱人的糯米肉就做好啦！一口咬下去，糯米软糯，猪肉鲜嫩，香气四溢，让人回味无穷，快快动手试试吧！🤤🍲
