👶宝宝肉末蒸芋艿,营养美味又简单！
芋艿，又称芋头，富含多种维生素和矿物质，对宝宝的生长发育大有裨益，而肉末蒸芋艿，更是美味又营养的一道家常菜，就为大家分享这款宝宝肉末蒸芋艿的做法，简单易学，快来看看吧！🍲
🍳【食材准备】
- 芋艿：适量
- 猪肉末：适量
- 生姜：适量
- 青蒜：适量
- 葱：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
🍳【制作步骤】
- 芋艿去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。🌱
- 生姜切片，青蒜和葱切成小段。🌶️
- 热锅倒油，放入生姜煸炒出香味。🍳
- 加入猪肉末，煸炒至变色。🥩
- 加入生抽、盐和胡椒粉，翻炒均匀。🍲
- 将焯好水的芋艿放入锅中，翻炒均匀。🍲
- 加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮10分钟。🌶️
- 待芋艿熟透后，撒上青蒜和葱段，翻炒均匀。🍲
- 将肉末蒸芋艿装盘，即可上桌享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 芋艿焯水可以去除多余的淀粉，使口感更佳。🌱
- 猪肉末可以选用肥瘦相间的部位，口感更鲜美。🥩
- 肉末蒸芋艿的烹饪时间不宜过长，以免芋艿过于软烂。🌶️
- 搭配米饭食用，更加美味。🍚
这款宝宝肉末蒸芋艿简单易学，营养丰富，快动手试试吧！👶🍲🎉
