🍗锡纸蒸鸡腿，美味又简单！
鸡腿,作为家喻户晓的美食，无论是作为家常菜还是宴请宾客，都是不错的选择，而使用锡纸蒸鸡腿，不仅能保持鸡肉的原汁原味，还能让肉质更加鲜嫩多汁，就让我来教大家如何用锡纸蒸出美味可口的鸡腿吧！
🌟准备工作：
- 鸡腿：适量
- 锡纸：两张
- 葱、姜、蒜：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖：适量
- 花椒、八角、桂皮：适量（可选）
🌟蒸鸡腿步骤：
- 鸡腿清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。
- 在鸡腿上划几刀,便于入味。
- 取一张锡纸,铺在蒸盘上，另一张备用。
- 在鸡腿上均匀涂抹生抽、老抽、料酒、盐、糖，再撒上葱姜蒜末、花椒、八角、桂皮等调料。
- 将涂抹好调料的鸡腿放在锡纸上,再覆盖上另一张锡纸，防止蒸汽外泄。
- 锅中加水烧开,将鸡腿放入蒸锅中，大火蒸制25-30分钟。
- 蒸至鸡腿熟透,即可取出。
🌟小贴士：
- 蒸鸡腿时,锡纸的作用非常重要，它能防止鸡肉直接接触蒸锅，避免鸡肉沾染锅底杂质，还能保持肉质鲜嫩。
- 调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒。
- 蒸鸡腿的时间要根据鸡腿的大小和厚度来调整,确保鸡腿熟透。
🍗锡纸蒸鸡腿，简单易学，美味可口，赶快动手试试吧，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味的佳肴！🥳🍽️
