拌面蒸鸡翅🍗是一种非常美味又营养的家常菜,下面我来给大家分享一些制作拌面蒸鸡翅的小技巧,让你轻松在家就能做出美味的拌面蒸鸡翅🍗!
🍗材料准备:
- 鸡翅6-8个
- 面条适量
- 葱姜蒜适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油适量
- 蒜蓉辣椒酱适量(可选)
🍗制作步骤:
- 鸡翅洗净,放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油等调料,搅拌均匀,腌制30分钟。
- 面条按照包装上的说明煮熟,捞出备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香,再加入腌制好的鸡翅,翻炒均匀。
- 加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮10分钟,让鸡翅入味。
- 另起锅,将煮熟的面条放入碗中,加入蒜蓉辣椒酱(可选),搅拌均匀。
- 将炖好的鸡翅放在面条上,淋上汤汁,撒上葱花,即可享用美味的拌面蒸鸡翅🍗!
🍗小贴士:
- 鸡翅腌制时,可以加入一些蒜末和辣椒,增加口感。
- 炖鸡翅时,加入适量的清水,可以让鸡翅更加鲜嫩。
- 面条煮熟后,可以用冷水冲洗一下,防止粘连。
- 拌面蒸鸡翅可以根据个人口味,加入不同的调料,如豆瓣酱、芝麻酱等。
🍗拌面蒸鸡翅,美味又营养,简单易学,快快动手尝试一下吧!相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌟🍲🍗



