🍚包谷米蒸馒头，美味又营养！
在我国的南方地区,有一种独特的食材——包谷米，它不仅富含营养，而且口感独特，就让我来为大家分享如何用包谷米蒸出美味可口的馒头吧！🎉
🌾准备好包谷米，包谷米要选择颗粒饱满、颜色鲜亮的，这样蒸出来的馒头才会更加美味，将包谷米用清水冲洗干净，浸泡2-3小时，让米粒充分吸水。
🍜将浸泡好的包谷米放入蒸锅中，加入适量的清水，水量要没过米粒，否则馒头会不够松软，大火烧开后，转小火蒸煮约40分钟。
🥢在蒸包谷米的同时，准备面团，将面粉、酵母、白糖、盐等材料混合均匀，加入适量的温水，揉成光滑的面团，面团发酵至两倍大时，取出排气，揉成圆柱形。
🍚将蒸好的包谷米取出，沥干水分，将面团放在包谷米上，用勺子将包谷米均匀地铺在面团上，这样蒸出来的馒头会更加香甜。
🌶️将包好的馒头放入蒸锅中，大火烧开后，转小火蒸煮约15分钟，待馒头熟透，即可取出。
🍜蒸好的包谷米馒头，外皮金黄，内里松软，口感独特，搭配一碗热腾腾的粥，简直是人间美味！🥢
🌾包谷米蒸馒头不仅美味，而且营养丰富，它富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，具有很高的保健价值，常吃包谷米馒头，有助于提高免疫力，预防疾病。
🎉学会包谷米蒸馒头，为家人和朋友带来美味的同时，也传承了我国的传统美食文化，快来动手试试吧！🍚🎉
